第107章 官场

　　采办好的食材都按照采薇要求妥善保管。

　　“几位跟我来吧！”

　　海主事想带他们到宋大人准备好的房间歇息，他现在正在处理公务，稍后就过来商议明天的菜式。

　　采薇说他们已经自己住进客栈，不麻烦宋大人，他们就在这里小坐片刻就行，等大人处理完公务再谈也不迟。

　　海主事留下一名女仆，要她悉心伺候。

　　让他们安静坐在这里，采薇也坐不住，既然宋大人不在，他们提议先去后厨看看，采薇拜托女仆带他们到后厨。

　　不愧是官家后厨，这里的布局比县城的酒楼都要别致，看来宋大人也是喜欢美食，不然也不会把后厨精心打造。

　　放在筐里的食材，也是比较高档的食材，很多应该也是从外地买回来的，更多是一些便于保存的干货，一般蔬菜放置时间过长就会腐烂。

　　“姐，想好了明天要做什么菜了吗？”

　　“菜式是预备了一部分，还没有决定好！等见了宋大人就有结果了！”

　　正如她之前说讲，要充分了解食客，才能做出符合他们心意的菜式，纵然自己做菜本事再高超，不能按照别人的心意去做菜，都是失败。

　　“说得好！不愧是新时代的厨尊！”

　　宋大人突然出现在门外，还没进来就听到采薇这番话，看来他选择采薇来掌勺是押宝对了。

　　之前不管是柯蓝清还是金大厨，他们也为自己料理过席面，但大多是按自己喜好去做，从来不顾及他喜欢什么，不喜欢什么，自视为厨尊，能做出让别人喜欢的菜。

　　采薇这番言论，无疑说到宋大人心坎里，这样的厨尊才算得上是合格的厨尊。

　　他们都站起来，给宋大人作揖，宋大人回礼后，让他们到内堂就坐，跟采薇聊他自己平生最爱的味道。

　　宋大人说他还是书生时，有一次进京赶考，在一家小摊铺吃了一种类似煎饼的食物，到不是普通的煎饼，里面还大有文章，当时没有细问，等他考试完毕，想要回来再吃一次，结果再也没有见到过那个摊贩。

　　“后来我也去过那里，也吃过一些看着类似的饼，但都不是那种味道，我至今都在思念那种味道呢！”

　　“大人是否方便描述一下那种饼是何滋味吗？”

　　那种饼挺厚，里面包裹了一些蔬菜肉食拌，还有酱汁，咬一口，汁水粘在舌尖，瞬间就能感觉到神清气爽，蔬菜肉食拌咬在嘴里，跟饼焦脆的外壳相融合，嫩滑爽口外加酥脆鲜香，让人回味无穷啊！

　　宋大人回味着，看着口水都快流下来了。

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