第98章 药膳（二）

　　吴良杺跟苏醒又要骑马出去踏街，快中午了，他们准备外出搜集订单。

　　采薇手里拿着聂锦程罗列的药膳谱琢磨着，脑海里也在回想着『食记』对这些食物效果的描述。

　　『食记』的内容，她早就看完，已经深深刻在脑子里。除了第一册的食物她能完美呈现，第二册的菜式有点难度，不太好做，第三册的菜式她根本无法下手。

　　第三册最后几篇就是关于药膳的记载，除了名称、需要的食材跟功效之外，没有任何具体制作的步骤。

　　冬瓜山药汤能静心顺气，枸杞红枣猪蹄汤能美容养颜，适合女性食用！

　　“枸杞红枣猪蹄汤！”

　　采薇脱口而出，把站在一边的三个吓了一跳。

　　这种汤是女性的福音，谁都愿意美美的，把容颜养护起来是每个女人的心愿，若是这种汤能在女性当中传开，绝对成为爆款。

　　枸杞、红枣、猪蹄、采薇马上翻出这几种食材，准备熬制一锅汤，若有女性食客，就把这种汤推荐给她们。

　　食材都准备好之后，先把枸杞红枣跟猪蹄放入锅中炖，还加入一点海带。同时间又开始炒香料，她按照自己的设想来熬制这锅汤，完全打破一般煮汤的方法，融合自己一些想法，立志要做出一锅与众不同的鲜汤。

　　跟之前那两锅汤不同，枸杞红枣猪蹄汤有一股淡淡的香味，这应该是香料带出来的味道。

　　如果这些香料加在当归熟地老鸭汤跟枸杞海参鸽蛋汤里，会不会也有这种味道呢？可不可以加香料呢，当归熟地会不会跟香料起反应呢！海参会不会破坏香料本身的味道呢！

　　这些问题只能在以后得到验证，反正这一锅汤是成了。

　　说来也巧了，今天中午第一位踏进应家小馆的客人是三位年轻女子，她们都是县城来的，素闻应家小馆的菜式出众，今日有幸来品尝一番。

　　她们翻看菜单，老半天都没有决定要吃什么菜。

　　“这些食材看着也挺普通啊！哪有娇绒妹子说的那么好！”

　　三位还是娇绒的好姐妹啊！采兰过来跟她们介绍这里有哪些招牌菜，若是她们想吃湘菜都没问题。

　　“我再看看吧！”

　　其中一名女子翻看着菜单，偶然看到最后一页药膳的目录。第一眼就瞧见美容养颜几个字。

　　但凡是个女人，除了对胭脂水粉感兴趣之外，就是美容了，既然这个枸杞红枣猪蹄汤有这种功效，那就索性试试。

　　“这个什么猪蹄汤，真的可以美容养颜呀？”

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